من قوائم الطعام الفاخرة المقتضبة إلى أطباق التذوق الصغيرة جداً، أعادت المطاعم صياغة قواعدها استجابة لزبائنها الذين يتناولون أدوية فقدان الوزن مثل "أوزمبيك" ومونجارو. لكن هل ينعكس انخفاض الشهية في الفواتير حقاً، أم أن متعة تناول الطعام في الخارج ستظل دائما