ملخص
ارتفعت أسعار الغذاء العالمية إلى أعلى مستوى منذ يناير 2023، مدفوعة بصعود القمح والزيوت والسكر، وسط اضطرابات الإمدادات ومخاوف الطقس والحروب.
أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) اليوم الجمعة ارتفاع أسعار المواد الغذائية العالمية في يوليو (تموز) الماضي إلى أعلى مستوى لها منذ أكثر من ثلاثة أعوام، إذ أسهمت الظروف الجوية السيئة وتصاعد حدة الصراع في الخليج والبحر الأسود في دعم أسواق المحاصيل، وبلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار الأغذية، الذي يقيس التغيرات الشهرية في سلة من السلع الغذائية المتداولة دولياً، 131.1 نقطة في الشهر الماضي، مرتفعاً من 130.3 نقطة في يونيو (حزيران) الماضي، وهو أعلى مستوى له منذ يناير (كانون الثاني) 2023.
وقال كبير المحللين الاقتصاديين في منظمة الأغذية والزراعة لـ"رويترز" هذا الأسبوع، إن العالم يواجه موجة أخرى من تضخم أسعار المواد الغذائية، إذ تتسبب الحرب في إيران وأوكرانيا إلى جانب ظاهرة النينيو المناخية في ارتفاع الكلفة وانخفاض غلة المحاصيل.
وقالت المنظمة إن ارتفاع مؤشر أسعار الحبوب التابع لمنظمة الأغذية والزراعة بنسبة 3.4 في المئة على أساس شهري كان الدافع وراء الاتجاه الصعودي في يوليو الماضي، والذي كان مدفوعاً بدوره بارتفاع أسعار القمح بنسبة 5.8 في المئة.
وأضافت المنظمة أن أسواق القمح تأثرت بالمخاوف في شأن تعطل الصادرات من منطقة البحر الأسود والأضرار التي لحقت بالمحاصيل جراء موجات الحرارة في المناطق المنتجة الرئيسة، وارتفع مؤشر الفاو للزيوت النباتية بنسبة اثنين في المئة ليصل إلى أعلى مستوى له منذ يونيو (حزيران) 2022.
ودعم ارتفاع أسعار النفط الخام، وسط تصعيد الحرب مع إيران، والطلب القوي على الديزل الحيوي أسعار زيت النخيل وزيت الصويا، على رغم انخفاض أسعار زيت بذور اللفت وزيت دوار الشمس.
اقرأ المزيد
يحتوي هذا القسم على المقلات ذات صلة, الموضوعة في (Related Nodes field)
وارتفعت أسعار السكر بنسبة 5.6 في المئة بسبب المخاوف المتعلقة بالأحوال الجوية في أوروبا وآسيا وتوقعات زيادة الطلب على الإيثانول في البرازيل.
على النقيض من ذلك، أشارت منظمة الأغذية والزراعة إلى انخفاض أسعار اللحوم بنسبة 2.8 في المئة عن أعلى مستوى قياسي سجلته في يونيو الماضي، وانخفضت أسعار لحوم الدواجن والخنازير والأبقار على رغم أن أسعار لحوم الأغنام وصلت إلى مستوى قياسي، وسط نقص إمدادات التصدير في أوقيانوسيا. وانخفضت أسعار منتجات الألبان بنسبة 0.7 في المئة.
وجاء مؤشر أسعار الأغذية الإجمالي لمنظمة الأغذية والزراعة للشهر الماضي أعلى بقليل من أعلى مستوى له في ثلاثة أعوام والذي سجله في أبريل (نيسان) الماضي.
مع ذلك، كانت القراءة الأخيرة أقل بنسبة 18.2 في المئة من الذروة التي سجلها المؤشر في مارس (آذار) 2022 عقب غزو روسيا الشامل لأوكرانيا.
