ملخص
ارتفع مؤشر المنظمة لأسعار الغذاء، الذي يتتبع التغيرات في سلة من السلع الغذائية المتداولة عالمياً، 2.4 في المئة عن مستواه المعدل لفبراير (شباط) الماضي وهو أعلى من قيمته قبل عام بواحد في المئة، لكنه لا يزال أقل بنحو 20 في المئة من أعلى مستوى سجله في مارس 2022 بعد اندلاع الحرب الروسية الأوكرانية.
قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) اليوم الجمعة إن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت في مارس (آذار) لأعلى مستوى لها منذ سبتمبر (أيلول) 2025، وقد ترتفع أكثر من ذلك إذا استمر الصراع في الشرق الأوسط والذي أدى إلى زيادة أسعار الطاقة.
وقال كبير الاقتصاديين في "الفاو" ماكسيمو توريرو في بيان "كانت ارتفاعات الأسعار منذ بدء الصراع معتدلة مدفوعة بصورة رئيسة بارتفاع أسعار النفط وخففت من وطأتها وفرة الإمدادات العالمية من الحبوب".
لكنه أضاف أنه إذا استمر الصراع لأكثر من 40 يوماً وظلت كلفة المدخلات مرتفعة، فقد يقلل المزارعون من المدخلات أو يقلصون المساحات المزروعة أو يستبدلون المحاصيل بأخرى لا تعتمد كثيراً على الأسمدة.
وتابع "ستؤثر هذه الخيارات في المحاصيل مستقبلاً، وستحدد إمداداتنا الغذائية وأسعار السلع الأساسية لبقية العام الحالي والعام المقبل بأكمله".
وارتفع مؤشر المنظمة لأسعار الغذاء، الذي يتتبع التغيرات في سلة من السلع الغذائية المتداولة عالمياً، 2.4 في المئة عن مستواه المعدل لفبراير (شباط) الماضي وهو أعلى من قيمته قبل عام بواحد في المئة، لكنه لا يزال أقل بنحو 20 في المئة من أعلى مستوى سجله في مارس 2022 بعد اندلاع الحرب الروسية الأوكرانية.
احتمال تقليص المساحات المزروعة
وارتفع مؤشر أسعار الحبوب 1.5 في المئة عن الشهر السابق مدفوعاً بزيادة أسعار القمح العالمية 4.3 في المئة نتيجة لتدهور التوقعات بالنسبة إلى المحاصيل في الولايات المتحدة والتوقعات بتقليص المساحات المزروعة في أستراليا بسبب ارتفاع كلفة الأسمدة.
وزادت أسعار الذرة العالمية قليلاً لأن وفرة المعروض العالمي بددت المخاوف في شأن كلفة الأسمدة، وتلقت دعماً غير مباشر من توقعات زيادة الطلب على الإيثانول المرتبطة بارتفاع أسعار الطاقة.
اقرأ المزيد
يحتوي هذا القسم على المقلات ذات صلة, الموضوعة في (Related Nodes field)
وانخفضت أسعار الرز ثلاثة في المئة بسبب توقيت الحصاد وضعف الطلب على الاستيراد.
وصعدت أسعار الزيوت النباتية 5.1 في المئة لترتفع للشهر الثالث على التوالي، ويعكس ارتفاع أسعار زيت النخيل وفول الصويا وعباد الشمس وبذور اللفت تأثير ارتفاع أسعار الطاقة العالمية وتوقعات زيادة الطلب في الوقود الحيوي.
ووصلت أسعار زيت النخيل إلى أعلى مستوى منذ منتصف عام 2022.
وقفزت أسعار السكر 7.2 في المئة في مارس الماضي لتصل إلى أعلى مستوياتها منذ أكتوبر تشرين الأول 2025، لأن ارتفاع أسعار النفط الخام عزز التوقعات بأن البرازيل، أكبر مُصدر للسكر في العالم، ستوجه كميات أكبر من قصب السكر نحو إنتاج الإيثانول.
وارتفعت أسعار اللحوم واحداً في المئة، مدفوعة بزيادة أسعار لحوم الخنازير في الاتحاد الأوروبي ولحوم الأبقار في البرازيل، لكن أسعار الدواجن انخفضت قليلاً.
وفي تقرير منفصل، رفعت الفاو تقديراتها لتوقعات إنتاج العالم من الحبوب لعام 2025 إلى مستوى غير مسبوق بلغ 3.036 مليار طن، أي بزيادة 5.8 في المئة على أساس سنوي.
