يُنفق المصريون على الطعام والشراب نحو 30 في المئة من حجم الدخل الشهري، بقيمة تقترب من الـ64 مليار جنيه (نحو أربعة مليارات دولار أميركي)، وعلى الرغم من ارتفاع فاتورة المأكل والمشرب فإن تلك النسبة انخفضت من نحو 35 في المئة من حجم الدخل الشهري لعام 2017.
وقال رئيس الجهاز المركزي المصري للتعبئة العامة والإحصاء، "إن متوسط إنفاق الأسرة المصرية يعادل الخمسة آلاف جنيه (318.46 دولار) شهرياً"، مضيفاً "أن نسبة الإنفاق على الطعام والشراب تمثل نحو 31 في المئة من إجمالي الإنفاق الشهري للأسرة المصرية". وأوضح في تصريحات إعلامية، "أن نسبة الإنفاق على المسكن ومستلزماته بلغت 19 في المئة من إجمالي الدخل، بينما استحوذت الرعاية الصحية على نحو 10.5 في المئة، ويأتي التعليم بعدها بنسبة ستة في المئة"، لافتاً إلى "أن الجهاز يوفر قاعدة بيانات تعكس أنماط الإنفاق داخل الأسرة وأحجام الإنفاق المختلفة لمعرفة مؤشرات الفقر".
29 مليون مصري تحت خط الفقر
وأشار إلى أن مؤشر الفقر حتى يونيو (حزيران) 2020 سجل نحو 29.7 في المئة، متراجعاً من 32.3 في المئة في الشهر ذاته من عام 2018، إذ لا يزال 29 مليون فرد تحت خط الفقر، على الرغم من ارتفاع أربعة ملايين شخص عن هذا المستوى بعد تنفيذ برنامج الإصلاح الاقتصادي منذ عام 2015، قائلاً، "المؤشر انخفض للمرة الأولى منذ 20 عاماً تقريباً، ونسبة الفقر لا تزال مرتفعة، لكن تقليل تلك النسب أمر مطمئن للغاية"، مؤكداً، "أن السيطرة على معدلات الفقر تتطلب ارتفاعاً في معدل النمو ثلاثة أضعاف الزيادة السكانية"، لافتاً إلى "أن عدد المصريين بالداخل زاد مليون طفل خلال تسعة أشهر فقط. وهذا العدد ضخم للغاية".
26 في المئة نسبة إنفاق المصريين على اللحوم
في ديسمبر (كانون الأول) الماضي كشفت نتائج بحث الدخل والإنفاق والاستهلاك لعام (2019-2020)، التي أعلنها الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، عن "أن نسبة الإنفاق الفعلي للأسرة على اللحوم جاءت في المقام الأول خلال عام (2019-2020) بنسبة 26.1 مقابل 26.4 في المئة خلال عام (2017-2018)، يليها الإنفاق على الخضراوات بنسبة 16.2 مقابل 13 في المئة، بينما ارتفعت نسبة الإنفاق الفعلي".
اقرأ المزيد
يحتوي هذا القسم على المقلات ذات صلة, الموضوعة في (Related Nodes field)
وأنفق المصريون على الحبوب والخبز نحو 13.7 مقابل 13.2 في المئة، والفاكهة نحو 5.6 مقابل خمسة في المئة، بينما تراجعت الألبان والجبن والبيض لنحو 13 بدلاً من 13.2 في المئة في الفترة المقارنة نفسها. ولفتت النتائج إلى انخفاض الإنفاق على الزيوت والدهون ليبلغ 7.9 في المئة خلال 2019-2020 في مقابل تسعة في المئة خلال 2017-2018، وأخيراً الأسماك لنحو 6.4 في مقابل 6.8 في المئة.
75 مليار دولار إنفاق المصريين على الطعام في 2025
في مايو (أيار) الماضي توقعت مؤسسة الأبحاث الدولية "فيتش سليوشنز" زيادة إنفاق المصريين على الأطعمة والمشروبات، علاوة على التبغ، ليصل إلى 1.155 تريليون جنيه (75 مليار دولار) بعد أربع سنوات من الآن بنسبة ارتفاع 57 في المئة.
وأكدت في تقريرها أن إنفاق المصريين على الطعام والشراب خلال 2020 سجل نحو 767 مليار جنيه (48.8 مليار دولار) بنسبة نمو 11 في المئة، مقارنة بالعام السابق 2019 عندما سجل 683 مليار جنيه (43.5 مليار دولار)، متوقعة أن تواصل نسبة إنفاق المصريين بهذا الشأن الزيادة خلال السنوات الأربع المقبلة بنسبة نمو 8.3 في المئة، ليتخطى الإنفاق حاجز التريليون جنيه (66 مليار دولار) في نهاية 2025.
ارتفاع أجر الموظف بالحكومة إلى 116 دولاراً و67 دولاراً بالخاص
وأعلن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، الأحد الماضي، ارتفاع متوسط الأجر الأسبوعي للعاملين في القطاع العام وقطاع الأعمال العام خلال 2020، إلى 1834 جنيهاً (116 دولاراً)، مقابل 1479 جنيهاً (94.20 دولار) في عام 2019، بنسبة زيادة 24 في المئة، بينما انخفض متوسط الأجر الأسبوعي في القطاع الخاص 13.2 في المئة، ليصل إلى 885 جنيهاً (54.45 دولار) في عام 2020، مقابل 1019 جنيهاً (64.90 دولار) في 2019.
وأضاف أن متوسط أجر الذكور في القطاعين العام والخاص سجل في 2020 نحو 940 جنيهاً (59.87 دولار) مقابل 1295 جنيهاً (82.48 دولار) في عام 2019، بينما سجل متوسط أجر الإناث في القطاعين أنفسهما نحو 776 جنيهاً (49.42 دولار) مقابل 1220 جنيهاً (77.70 دولار) في عام 2019.
وتابع أن متوسط أجر الذكور في القطاع الحكومي زاد في عام 2020 إلى نحو 1822 جنيهاً (116 دولاراً) مقابل 1455 جنيهاً (92.67 دولار) في العام الماضي، في حين ارتفع أجر الإناث في القطاع الحكومي من 1649 جنيهاً (105 دولارات) في العام الماضي إلى نحو 1913 جنيهاً (121.8 دولار) في عام 2020.
وأشار الجهاز إلى أن أجر العمال الذكور في القطاع الخاص انخفض بمقدار 141 جنيهاً في عامين، إذ سجل في عام 2019 نحو 1052 جنيهاً (67 دولاراً) ثم تراجع في عام 2020 إلى 911 جنيهاً (58 دولاراً)، في الوقت الذي تراجعت فيه أجور الإناث أيضاً في القطاع الخاص من 906 جنيهات (57.70 دولار) في عام 2019 إلى نحو 745 جنيهاً (47.45 دولار) في عام 2020.