منوعات السلطة... حكاية الطبق الذي كان بسيطا التحولات المجتمعية والحميات القاسية والظرف الاقتصادي أسهمت في ارتقاء وصفات السلطات من الهامش إلى وجبات فاخرة وبيزنس عملاق
