Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

25 عاما من الطهو بالإليزيه تقلد غوميز مهمة الترويج للمطبخ الفرنسي

سيتولى كبير طهاة الرئاسة منصب "الممثل الشخصي" للرئيس إيمانويل ماكرون وسيتبع وزارة الخارجية

طباخ القصر الرئاسي الفرنسي غيوم غوميز (أ ف ب)

أعلن غيوم غوميز، طباخ القصر الرئاسي الفرنسي منذ ربع قرن، الأربعاء 25 فبراير (شباط)، تركه مهامه لتولي منصب "الممثل الشخصي" للرئيس إيمانويل ماكرون للترويج "للمطبخ الفرنسي".

وأوضح الطاهي الفرنسي المعروف، في رسالة عبر حسابه على "تويتر"، أنه اتخذ قراره هذا بعد "تفكير معمق"، بهدف "الاستمرار في خدمة البلاد بصورة مختلفة".

وكان غوميز كبير الطهاة في الإليزيه منذ عام 2013، بعدما كان مساعداً في المطبخ داخل القصر الرئاسي خلال عهود الرؤساء جاك شيراك ونيكولا ساركوزي وفرنسوا هولاند، وصولاً إلى ماكرون.

وقال إنه أمضى "25 عاماً في رفع راية الامتياز الفرنسي بتقاليده وفنّ الحياة الخاص به إلى أعلى المراتب".

2021 "سنة المطبخ الفرنسي"

اقرأ المزيد

يحتوي هذا القسم على المقلات ذات صلة, الموضوعة في (Related Nodes field)

واعتباراً من الأول من مارس (آذار)، يتولى غوميز مهامه "ممثلاً شخصياً لرئيس الجمهورية لدى الأطراف والشبكات العاملة في قطاع الطهو والأغذية بهدف الترويج لفنون المطبخ الفرنسي".

وأُسندت إليه هذه المهمة الجديدة بعد نيل "الموافقة والثقة" من ماكرون، في إطار القرار الرامي لجعل 2021 "سنة المطبخ الفرنسي" مع سلسلة أحداث منتظرة، بينها "منتدى باريس للطعام"، وكأس العالم للركبي 2023، ودورة الألعاب الأولمبية الصيفية في باريس عام 2024. وسيتبع غوميز في مهامه الجديدة لوزارة الخارجية الفرنسية.

وكان غيوم غوميز المتحدر من أصل إسباني، قال في مقابلة مع وكالة الصحافة الفرنسية عام 2018، إن "دوري يقوم على الترويج لمنتجات الأرض الفرنسية (...) نحتاج إلى إعادة تعليم جزء من الأطفال كيف يحسنون طريقة أكلهم".

وسيتولى مساعدا غوميز مهامه حالياً، بانتظار تعيين كبير طهاة جديد في الإليزيه، وفق الرئاسة الفرنسية.

المزيد من مذاقات وأطباق